Real Casino de Madrid: a sede do restaurante Paco Roncero

Segunda, 20 março 2023

Encontre um lugar para se reunir em paz e harmonia, longe da turbulência política. Com este objetivo, o que é hoje o Real Casino de Madrid nasceu em 1836. Quase dois séculos após a sua fundação, o Casino Madrid conta com um total de 1.800 membros. Vamos falar sobre sua história e o que esse lugar de entretenimento da capital da Espanha oferece hoje neste post.

Nos seus primórdios, esta empresa ocupou várias instalações no centro da capital madrilenha. Depois de se chamar durante algum tempo Casino del Príncipe (já que esse era o nome da rua onde se situava na altura), passou a chamar-se Casino de Madrid .

Em seus primeiros anos, a Sociedade ocupou instalações com decoração austera. À medida que foi crescendo e evoluindo, a decoração da sua sede tornou-se mais sumptuosa e elegante.

Em 1910, esta sociedade madrilenha instalou a sua sede no edifício que hoje ocupa. Localizado no número 15 da Calle de Alcalà , a dois passos da Puerta del Sol e ao lado da Real Academia de Belas Artes de San Fernando, é um dos locais de entretenimento mais importantes e imponentes de Madri .

Durante muitos anos, o CasinoMadrid foi um ponto de encontro da elite madrilenha. Pertencer a esta sociedade tem sido historicamente um símbolo de prestígio. Você só precisa olhar para os nomes daqueles que tiveram essa honra.

No final do século XX, procedeu-se a uma reavaliação da Sociedade face aos seus sinais de declínio. Desde então, a concessionária Gran Círculo passou a ser responsável pela exploração de alguns serviços do Casino.

Veremos a seguir como esta Sociedade está organizada e quais são as principais características do prédio que abriga sua sede.

Cassino Madri

Organização e construção do Real Casino de Madrid

O Real Casino de Madrid define-se na sua página web como "uma associação sem fins lucrativos que tem como finalidade a promoção de todo o tipo de actividades artísticas, literárias, culturais, desportivas e recreativas entre os seus associados".

Em seus primeiros anos de história, as principais atividades realizadas na sede da Sociedade eram as reuniões entre os sócios, a leitura da imprensa, o serviço de bar e as mesas de bilhar.

Foi também nesses anos que se decidiu organizar a Sociedade como ela se organiza hoje. Ou seja: existe um Conselho Geral encarregado de tomar as decisões mais importantes e um Conselho de Administração. Eleito pela Assembleia Geral, o Conselho de Administração é o órgão social encarregado de gerir e dirigir o funcionamento diário da empresa.

Juntamente com os Conselhos, vale destacar a existência do Comitê de Admissão, órgão responsável por decidir se uma pessoa pode ou não alcançar o privilégio de pertencer à empresa.

Além da beleza arquitetônica da sede de Alcalá,15 notável em todo o edifício, mas especialmente espetacular no Salão Real e na escadaria de honra, o edifício também se destaca pelas esculturas e pinturas que o adornam. As obras escultóricas e pictóricas que nela se encontram são assinadas por autores da envergadura de Mariano Benlliure ou Julio Romero de Torres, entre outros.

Declarado Bem de Interesse Cultural em 1993, o Casino Real de Madrid acolhe atualmente congressos, celebrações e visitas oficiais, além de ser hoje um ponto de encontro para os jogadores de casino.

Vejamos abaixo os serviços oferecidos pelo Real Casino de Madrid.

Casino Real de Madrid

Serviços do Casino Madrid

Este centro de lazer em Madrid oferece diversos serviços tanto aos seus sócios como a quem deseje usufruir de alguns dos espaços do magnífico edifício.

A excelente localização no coração da capital espanhola e o facto de fazer parte do seu património artístico fazem deste local um local ideal para organizar todo o tipo de eventos profissionais.

Os salões diferenciados e a experiência da equipe local, que oferece atendimento personalizado a todos os seus clientes, garantem uma estadia confortável, ideal para todo tipo de reunião de negócios.

O NH Collection Casino em Madrid também aluga os seus quartos para celebrar casamentos e todo o tipo de eventos privados como aniversários, baptizados, aniversários, etc.

A Sala Terrace, por sua vez, oferece não só um ambiente ideal para organizar qualquer celebração. Também oferece vistas espetaculares de uma área particularmente bonita da capital da Espanha.

O espaço também oferece a possibilidade de alugar seus espaços para gravação de programas de televisão, videoclipes, sessões fotográficas, comemorações em 'showroom' e produções cinematográficas.

Valdivia e Duque de Osuna são os nomes dados às duas discotecas que servem de contraponto ao classicismo das salas principais. As duas discotecas locais, equipadas com a mais avançada tecnologia em termos de luz e som, oferecem um espaço ideal para terminar qualquer tipo de evento.

Cassino em Madri

Restaurante Paco Roncero

Por último, não poderíamos terminar este post sem destacar aquela que é uma das ofertas mais prestigiadas desta casa madrilenha: o Restaurante Paco Roncero .

Falar de Paco Roncero é falar de um dos melhores chefs do nosso país. Com um estilo baseado na combinação das melhores matérias-primas com a mais avançada técnica e vanguarda criativa, o chef madrilenho oferece aos seus clientes uma experiência sensorial única que reflete influências das mais diversas culturas gastronómicas.

Roncero , vencedor do Prêmio Nacional de Gastronomia 2006, duas Estrelas Michelin e três Sóis Repsol, oferece, além de sabores requintados, encenações maravilhosas e harmonizações transgressoras, e dá atenção especial à interação com o comensal. Assim, a experiência no seu restaurante torna-se numa performance gastronómica inovadora e inesquecível.

Mas o restaurante-cassino Alcalá de Paco Roncero não é a única oferta do famoso chef. Os amantes da gastronomia não só encontram aqui os menus Afirmação e Essência, como também podem desfrutar da experiência de visitar a Oficina de Paco Roncero , um local exclusivo e uma referência mundial na criação de novos conceitos culinários e modelos gastronómicos.

O que o chef persegue no seu Atelier (um ícone da modernidade num espaço tão tradicional como o edifício onde se insere) é provocar novas sensações e, no fundo, emocionar, desde os campos da gastronomia.

As experiências multissensoriais oferecidas por Roncero em sua Oficina são únicas, e tudo isso em um espaço pensado e construído com base em critérios de Engenharia Emocional, Desgin For All e Sustentabilidade Integral. Sem dúvida, a cereja no topo do bolo da oferta de lazer de um espaço único em Madrid.

Restaurante Paco Roncero